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疲れた時に、冷蔵庫からサッと取り出したいのが
レモンの蜂蜜漬けですね。

広島県の瀬戸田町の名産「瀬戸田レモン」最近評判です。

スライスカットしたレモンが、さっぱりほどよく酸っぱい。
そしてほんのりはちみつ甘みがジュワっと引き立ててくれる。
瀬戸田レモン。

スライスカットされたレモンをアイスティーに入れてもいいし、
ヨーグルトにりんごやみかん等と一緒に入れて、食後のデザートで
楽しむのもいいかな？

グリーンスムージーとしても使える果物ですし、焼酎に入れても
いい。いつものレモンよりもフレッシュな柑橘系の爽やかさと
蜂蜜の甘さが口の中に広がって味わい深いものに変化します。

これから熱い時期が続きますから、瀬戸田レモンで、元気いっぱい
健康な体調を維持したいものですね。